Daulay, Nurhabibah Pengarang Ns. Ani Nuraeni, M. Kep., Sp. Kep Kom Dosen Pembimbing 1

Hipertensi adalah suatu peningkatan abnormal tekanan darah dalam pembuluh darah arteri secara terus-menerus lebih dari suatu periode. Saat ini terjadi peningkatan jumlah penderita hipertensi disebabkan pola hidup yang tidak sehat seperti mengkonsumsi makanan yang tinggi garam, berlemak, dan cepat saji. Diet hipertensi merupakan salah satu cara untuk menurunkan tekanan darah namun masih banyak yang belum patuh sehingga perlu diberikan pendidikan kesehatan. Studi literatur ini bertujuan untuk menjelaskan pengaruh pendidikan kesehatan terhadap kepatuhan diet pada penderita hipertensi. Metode yang di gunakan adalah electronic database dari artikel yang telah dipublikasi melalui ProQuest, Scient Direct, E-Resource perpusnas, Garuda Sinta dan Goggle Scholar. Hasil review dari 7 artikel yang telah dipilih menyatakan bahwa 6 artikel menunjukkan adanya pengaruh pendidikan kesehatan terhadap kepatuhan diet hipertensi pada penderita hipertensi. Instrumen penelitian yang digunakan pada penelitian kuantitatif yakni menggunakan kuesioner, dan menggunakan hasil pretest dan posttest. Hasil analisis menunjukkan pemberian pendidikan kesehatan efektif dalam meningkatkan kepatuhan diet pada penderita hipertensi, selain itu dengan dukungan dan motivasi dari keluarga diperlukan untuk kepatuhan pasien dalam melakukan diet hipertensi. Hasil literatur review ini merekomendasikan pemberian pendidikan kesehatan secara terprogram baik dilaksanakan di puskesmas maupun melalui kunjungan rumah. Kata